Sült hús meggymártással Kőeccerű recept
Főtt hús meggymártással Fogás Főfogás Mennyiség 100 fő Hozzávalók 0,6 kg liszt 7 kg mirelit, magozott meggy 0,1 kg jódozott só 0,6 kg kristálycukor 0,1 kg vaníliás cukor 0,01 kg fahéj 0,01 kg szegfűszeg 1,5 l tejföl 3 l tej (1,5%) 1,5 l tejszín 0,1 kg vaníliás cukor 6 kg búzadara 1 l olaj 9 kg sertéscomb Mennyiség: fő Elkészítés
Sherpa Konyhája "Főtt" hús pirított darával és meggymártással
Amikor egy nagy adag húslevest főzünk, könnyen elszámolhatjuk magunkat, és így a végén ott találjuk magunkat egy halom maradék sárgarépával vagy cérnametélttel. Ezeknek pedig már nincsen túl sok létjogosultsága, ha az ízes leves elfogyott. Vagy mégis?
Vajas pirított gríz meggymártással és főtt marhahússal Lepcsánkparty
Főtt hús meggymártással és pirított darával Kedvenc, általános iskolai, menzás ebédemet hozom ma, amit nagymamám is rengetegszer készített a kérésünkre. :) Hozzávalók: Főtt hús: Húslevesben főtt hús: lehet szárnyas, sertés, nálam most fácánhús.
tellercook Főtt hús meggymártással és pirított darával
A habarást a mártáshoz tejfölből és lisztből készítjük: a tejfölhöz a lisztet finoman adagolva kikeverjük, a főzőlével hígítjuk, majd a meggyhez öntjük kevergetés közben. Újra felforraljuk, ha szükséges, még lehet cukrozni, citromlével savanyítani. Végül keverjük hozzá a tejszínt.
Főtt hús meggymártással Merőkanál.hu
A főtt hús és a főtt krumpli puritánságát megtörő meggyszósz új megvilágításba helyezte az egyszerű főfogást, de magában is szívesen kanalaztuk egyfajta desszert gyanánt. A meggyszószos hús nemcsak a menzán, hanem hétvégén is gyakran az asztalra került mint a rendszerváltás előtti családi élet szerves résztvevője. Retró meggyszósz
Főtt hús meggyszósszal és pirított darával Kedvenceim
Marhahúst nálunk csak én eszem, így akkor készítem el ezt az ételt, ha marha is kerül a húslevesbe. Akkor mentek magamnak pár szelet főtt húst és elkészülhet végre a meggymártás is hozzá. A mártás kb annyi idő alatt meg van, amennyi idő alatt megfő pár szem burgonya. A meggymártás hozzávalói: 1 bő adag. 20 dkg.
Sült hús meggymártással és rizsdarával Barbara G receptje Cookpad receptek
Elkészítés. Elkészítés: A megtisztított fokhagymát összetörjük amennyire csak lehet, és a vajon megfuttatjuk. A liszttel meghintjük, rövid idő alatt kevergetve megforrósítjuk, majd húslevessel felöntjük. Kevergetve 3-4 percig forraljuk, majd sózzuk, borsozzuk, és cukorral ízesítjük.
Húsleves főtt hús paradicsomszósszal Paprikás krumpli blog
Kb. 10 perc után behabarjuk, majd 1-2 perc alatt kiforraljuk. Nálunk sokszor húsleves mellé készül, így már megvan a második fogás is: meggyszósz, főtt hús, és főtt burgonya. Imádom, régen a nagymamám készítette, gyermekkorom emlékeit idézi. A meggyszósz igazi retro klasszikus és ezt is általában mindenki másképpen.
Meggyszószos krumpli, főtt hús Erzsébet Várnagy receptje Cookpad receptek
Elkészítés: A húst megtisztítom, felszeletelem és enyhén kiklopfolom, majd a szeletek mindkét oldalát megszórom fűszerkeverékkel. Teflon serpenyőben felhevítem a zsiradékot és a szeleteket nagy lángon, fedő alatt megsütöm, ez nem több, mint 2-3 perc oldalanként. A hús puha és szaftos marad, nem kell rommá sütni.
Fõtt marha meggyszósszal GasztroBlogok.hu
Meggymártás 1 kg friss magozott meggy vagy 2 nagy üveg meggybefőtt levével együtt 2 ek eritrit 1 cs zero vanilin cukor 4 db egész fahéj 1/2 ek szegfűszeg 1 ek szegfűbors 1/2 citrom reszelt héja 4 csapott ek durumliszt 3 dl tejszín (rizstejszín) 3 dl tej Főtt burgonya 2 ek só 1 kg krumpli Elkészítés 1. lépés
Rozmaringos csirke meggymártással és főtt krumplival Cooking, Food, Breakfast
Emlékszel még az ízére? Menzás meggyszósz főtt hússal és krumplival Hozzávalók: A húshoz és a krumplihoz: 50 dkg marhacomb 50 dkg krumpli 1 sárgarépa 1 petrezselyemgyökér 1 kisebb hagyma só bors A mártáshoz: 40 dkg meggybefőtt 2 ek cukor 2 ek liszt 175 g tejföl szegfűszeg ízlés szerint fahéj ízlés szerint csipet só.
Menzás hús meggymártással Nosalty
Meggyszószos krumpli, főtt hús. Édesburgonyás mákosnudli angolkrémmel és meggymártással -gluténmentes- habtejszín • tej • porcukor • vanília aroma vagy 1/2 vanília rúd • tojássárgája • főtt, áttört édesburgonya • Schär mix.
Sült hús meggymártással,krumplival
bonyolult megfizethető 4 adag Hozzávalók A húshoz: 50 dkg marhahús 1 db sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér 0.5 db hagyma 3 szem egész bors 1 db babérlevél só A meggymártáshoz: 50 dkg meggy 1 ek barna cukor 0.5 tk fahéj 0.5 tk szegfűszeg 0.25 db citrom 1 ek étkezési keményítő 2 dl főzőtejszín A pirított darához: 10 dkg búzadara 1 ek étolaj 2.5 dl víz
Egy kitörölhetetlen emlék Menzás meggyszósz főtt hússal és krumplival Femcafe
1 közepes fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db tv paprika 1 db paradicsom 7-8 szál petrezselyem 6-8 szem fekete bors 2 db babérlevél 2-3 teáskanál só Hozzávalók a meggymártáshoz: 60 dkg magozott meggy (ha nincs friss, akkor a fagyasztott is kiváló) 3 dl 1,5 %-os tej 3 púpozott teáskanál kukoricakeményítő 1 evőkanál barna nádcukor
Főtt marhaszelet meggymártással, pirított darával Recept képpel Mindmegette.hu Receptek
Így készül a sűrű meggyszósz - főtt húsokhoz isteni finom! MME. Főtt hús meggyszósszal? Igen! Elsőre talán kicsit furcsán hangzik, de szerintünk zseniális párosítás, ne hagyjátok ki! Mutatjuk is hozzá a tökéletes meggyszósz receptet! Ha máshol nem, a menzán már biztosan ti is találkoztatok a főtt hús és a.
Főtt marhahús meggyszósszal Márta Haux receptje Cookpad receptek
20 dkg magozott meggy 1 dl víz (vagy tej) 1 késhegynyi só 1 evőkanál cukor 1 késhegynyi mézeskalács fűszer 1 késhegynyi reszelt citromhéj 10 dkg búzadara 1 teáskanál keményítő vagy vaníliás pudingpor Sült hús meggymártással